El arroz blanco parece una de esas recetas que no tienen misterio hasta que sale mal o hasta que lo comparas con el de tu ...

El arroz a la cubana es uno de esos platos que nunca pasan de moda. Sencillo, reconfortante y lleno de sabor, combina ingredientes cotidianos que, juntos, crean una receta tan humilde como deliciosa.

El arroz a la cubana es una de esas recetas que nunca fallan. Sencilla, reconfortante y con ingredientes que casi siempre ...

Arroz a la cubana, ese plato que en cada casa se hace de forma diferente. Algunos añaden salchichas fritas o al vino, otros prefieren añadir solo los huevos o incluso plátano. Aunque su nombre engañe, ...

Puede que el arroz a la cubana sea, para muchos, uno de esos platos cuya percepción ha ido cambiando con el paso del tiempo. Una de esas comidas que se celebraban en el comedor del colegio porque el ...

El popular plato que marcó la infancia de varias generaciones esconde un origen mucho más complejo de lo que te piensas Otras ...

PARA UNA PERSONA 120 g de arroz integral cocido 1 huevo 1 plátano macho (Para la salsa de tomate) 3 tomates grandes 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 zanahoria 1/2 pimiento verde Precalentamos el horno a ...

Todos tenemos recuerdos de nuestra infancia y juventud que siguen con nosotros muchos años después. Nuestros hogares de pequeños eran territorios seguros donde vivíamos grandes momentos que nos ...

Pelamos y cortamos en juliana (tiras finas) la cebolla, la zanahoria y el ajo. Rehogamos estas verduras en una cazuela con un poco de aceite de oliva. Una vez cocinadas, añadimos los tomates, lavados ...