Le taux d’autosuffisance alimentaire du Japon (calculé en base calorique) reste de 38 % en 2022. Mais en termes de valeur productive et en raison des prix élevés des céréales, des aliments pour le ...

C'est le rêve fou qu'entretiennent nombre de gens : être autosuffisants sur le plan alimentaire. Robin LeBlanc et Rebecca Huot, un couple du Nouveau-Brunswick, ont voulu relever le défi, avec tout ce ...

Les logos de l’aide américaine sont répandus en Erythrée, mais les sacs de céréales ont été recyclés en sachets et les bidons d’huile de cuisine en pots de fleurs. Toute aide alimentaire est devenue ...

Chaîne de production d'une usine de porc à Saint-Evarzec, dans le Finistère. - Sipa Press Si la viande porcine est la seule viande encore autosuffisante en France, selon l’interprofession Inaporc, le ...

Bagoré Bathily le répète depuis dix ans : « 90 % du lait consommé au Sénégal est importé sous forme de poudre, alors que 30 % de la population vit traditionnellement de l’élevage et peut produire du ...

Il est mieux de tendre vers l’autosuffisance alimentaire que d’avoir pour but ultime l’autosuffisance alimentaire à 100 %.PHOTO: iStock « Si on veut tout produire nous-mêmes, c’est un travail à temps ...

Avant de revenir au Ruralitor, le comparateur/simulateur de vie rurale et de vie urbaine, je souhaiterais que nous nous penchions sur la notion d’autosuffisance ...