Este establecimiento te consentirá con una buena birria no tan condimentada, así como unos accesibles precios.

En este episodio de Una Mordida Tacos Tecate nuestro host, el chef Danny Betancourt visitó “Birria de Res El Pelón”, ubicada en Av Revolución 383-391, Espinoza, 21410. En esta ocasión se probaron dos ...

Quesabirria Jalisco in the Pilsen neighborhood serves a limited halal taco menu and frequently sells out before closing. Despite its limited hours, the shop has developed a loyal customer base of ...

De acuerdo con el Diccionario Enciclopédico de la Gastronomía Mexicana, la birria es uno de los platillos más representativos de Jalisco. Sin embargo, hoy en día, la birria es todo un clásico de la ...

When it comes to comfort food, it’s pretty difficult to beat birria. For anyone unfamiliar, this regional Mexican dish from Jalisco features meat that’s been slowly cooked in a consomé of chiles, ...

Cuenta con birria de res, costra de queso, repollo, cilantro, cebolla y es servido sobre dos tortillas de maíz. Antes de probarlo aseguró que las tortillas estaban bien doradas, además de que la carne ...

Lines form at birria and barbacoa stands as the sun rises, but cooks set up hours beforehand, patiently roasting meat and stirring pots of rich consomé. In Arleta, one fourth-generation taquero raises ...

Dallas-Fort Worth is no stranger to birria. Sure, North Texans eat it in on plates alongside broth, in tacos or quesabirria at the region’s Mexican restaurants. But social media virality has seen it ...

La birria es oriunda del estado mexicano de Jalisco, después de que los colonizadores españoles introdujeran las cabras en México en el siglo XVI. Típicamente hecha con chivo o cabra, la ...

Si tienes planeado visitar Guadalajara próximamente, entonces no puedes perderte la oportunidad de conocer el restaurante escondido con platillos exquisitos, mariachi y la mejor vista de Jalisco. El ...