Zutaten für den Teig: 250 Gramm Mehl, 125 Gramm Butter, 1 Eigelb, Salz, 2 EL kaltes Wasser. Zutaten für die Füllung: 300 Gramm Schinkenspeck, 2 Zwiebeln, 4 Eier, 200 Milliliter Sahne, 200 Gramm Käse, ...

Es duftet nach Frühling, nach süßem Hefeteig und einer Prise Kindheit – wenn zu Ostern ein frisch gebackenes Brioche aus dem Ofen kommt, ist das Festgefühl garantiert! Außen goldbraun, innen herrlich ...

Das süße Ostergebäck schmückt jedes Osternest und gelingt mit dem Grundrezept für Hefeteig garantiert. Die kleinen Hefe-Hasen lassen sich prima mit Kindern oder Enkeln backen und schmecken toll mit ...

Genau das Richtige für die Osterfeiertage. Passend zu den Feierlichkeiten zeigt der Sender JUST COOKING die besten Rezepte für das Osterfest. Ob Schokohasen, Ostereier oder Karottenkuchen – die Köche ...

Beginnen Sie den Tag wie auf einer Wolke dank unserer leckeren und leichten Brioche. In unsere Rezept fügen wir nur sehr wenig Butter hinzu um Genießen zu können ohne sich schuldig zu fühlen ;-) Gut ...

Mandeln und Nüsse in einer Pfanne trocken rösten. Abkühlen lassen und grob hacken. Die Brioche-Scheiben in größere Stücke oder in Würfel schneiden. Vier Eier mit 50 g Zucker, der Milch und 100 ml ...

150 g flüssige Butter 3 Eier, Größe M 30 g Zucker 1 TL Salz 125 ml Milch 21 g frische Hefe (½ Würfel) 500 g Weizenmehl, Typ 405 Zubereitung Die Eier mit dem Zucker und dem Salz in einer Schüssel ...

Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen, die Brioche-Formen gut ausbuttern und auf ein Backblech stellen. Alternativ die Mulden einer Muffinform mit Butter ausstreichen. Die Eier ...