Les tentacules ont le vent en poulpe… Plus sérieusement, calamars (aussi appelés encornets), supions (les mêmes en plus jeunes), seiches et autres poulpes sont de plus en plus appréciés des ...

Si vous êtes un amateur de fruits de mer, cette recette vous plaira sûrement. Facile et rapide, cette entrée se concocte en quelques minutes. 2. Faites bouillir de l’eau salée dans une casserole et ...

Ici, on oublie les classiques plats de pâtes pour une assiette plus légère, colorée et pleine de fraîcheur. Une recette parfaite pour un déjeuner estival, rapide et élégante. Ne faites surtout pas ...

Difficile de résister à des anneaux de calamars bien croustillants… et avec le air fryer, c’est encore plus simple à préparer. À l’extérieur, une panure dorée et légèrement épicée au paprika et à ...

Dans un saladier, mélangez le persil, l’huile, le paprika, le sel et le poivre. Frottez la chair des calamars avec ce mélange d'épices. Déposez les calamars sur le gril. Faites cuire environ 5 mn (la ...

Epluchez et rincez les pommes de terre et l’oignon, taillez-les en tranche de 2 mm d’épaisseur, salez. Préparez les pommes de terre façon Anna. Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Graissez un plat à ...