Levain, pétrissage, farine de force, autant de fondamentaux qui entrent en ligne de compte dans la réalisation d’un pain traditionnel. Pourtant, il est possible de se passer de ces éléments ou de les ...

Faire son pain à la maison, c'est devenu LA tendance food du confinement. Aujourd'hui, c'est une recette de pain de campagne à réaliser sans machine ni pétrissage, que l'on vous transmet.

Découvrez comment faire du pain pita ! Toutes nos recettes : <a href="https://bit.ly/3Ogzr5P">https://bit.ly/3Ogzr5P</a> ----- La chaîne Marmiton, c'est LA chaîne ...

Beau défi que de créer un pain sans gluten dont les qualités s'apparentent à celles d'un pain à base de farine de blé.

Journaliste sur l'Internet depuis plus de dix ans. J’écris sur le monde qui bouge, les petites révolutions de la société et la gastronomie, du kebab de quartier au restaurant étoilé. Mais aussi ...