Faz tempo que churrasco e picanha são quase sinônimos. Seja inteira, em bifes, no espeto ou no alho, a carne costuma ser a escolha número 1 quando se fala em grelha. Extraída da alcatra, a peça fica ...
INGREDIENTES: - 1 picanha - 2 dentes de alho - 1 c. de sopa de salsinha - 2 c. de sopa de manteiga - Sal grosso a gosto modo ...
O expert Nilson Pinto conta a história da picanha e dá dicas de para deixar esse corte ainda mais suculento Entre as muitas histórias difundidas sobre esse nosso querido corte, a picanha é a de que o ...
Tendência ganha força entre churrasqueiros por unir sabor marcante, textura macia, preço mais acessível e diversas ...
O estrogonofe é um clássico que conquistou os brasileiros e ganhou diversas versões cheias de sabor. Nesta receita, o tradicional prato russo recebe um toque especial com a picanha, resultando em um ...
Provei a picanha mais cara contra a Fraldinha mais barata pra saber se vale a pena a diferença de preço, e o resultado vai te ...