À 33 ans, Suhyun Ha, jeune Coréenne, vient se former à la crêpe bretonne. Elle ambitionne d'ouvrir une crêperie à Séoul, mais c'est aussi une histoire de famille. C'est en 2007, lors d'un voyage en ...

Le pajeon est une crêpe salée très facile à préparer. De plus elle est incroyablement savoureuse. Alors on n'hésite pas à réserver nos légumes spécialement pour la recette.

Découvrez le yachaejeon, une crêpe coréenne aux légumes avec une texture croustillante et des saveurs authentiques. Cette ...

Vous aimez la nourriture coréenne ? Comment la réaliser chez vous ? Nous vous proposons une recette de Kimchijeon (김치전), des crêpes salées au kimchi, un incontournable de la cuisine coréenne.

Minh Phat Tu nous fait voyager en Corée avec des saveurs qui l’inspirent. On apprend à cuisiner une nouvelle coupe de viande : les côtes levées de bœuf Kalbi. Elles sont coupées sur la longueur et ...

Solution anti-gaspi idéale, ces petites crêpes coréennes (les "jeon") aux légumes, croustillantes dehors et moelleuses dedans, se réalisent en un temps record avec ce que l'on a sous la main. À tester ...

Il y a quatre ans, Arnaud Laudrin a installé ses billigs dans un petit kiosque de 2 m² d'un quartier très populaire de Séoul, en Corée du Sud. Très vite, il est devenu la coqueluche d'une émission de ...

À 33 ans, Suhyun Ha, jeune Coréenne, vient se former à la crêpe bretonne. Elle ambitionne d’ouvrir une crêperie à Séoul, mais c’est aussi une histoire de famille. C’est en 2007, lors d’un voyage en ...