Claude Jolicoeur, cidrier passionné depuis une trentaine d'années, aborde dans cet ouvrage la fabrication du cidre, de l'établissement du verger à la mise en bouteille de tous types de cidres. Les ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Lundi, Jean-Pierre Breton et son épouse accueillaient quelques personnes de ...

Après un an d’absence dû à des travaux de toiture, la Fête du cidre revient le dimanche 19 octobre. Démonstration de fabrication de cidre et de beurre de baratte au programme ! Fabrication de cidre à ...

Installé dans son exploitation agricole depuis 1992, Emmanuel Palfray est le président de l’association de cidriculteurs du pays de Caux qui œuvre activement à la mise en place d’une Appellation ...

Ils introduisent le cidre du Perche dans la partie eurélienne de la région. Sakura Hayashi, cheffe gastronomique, et Koshu ...

Ce dernier week-end d’octobre, les producteurs de cidre AOP du Perche ouvrent leurs portes pour faire découvrir leurs installations. Dans la commune, les productrices de la Cidreraie, Emmanuelle et ...

A l'occasion de la première des deux journées du cidre, au musée des Outils et Objets anciens de Rouziers, les résidants de la maison de retraite ont été accueillis pour une démonstration de la ...

La première édition du salon du cidre et du poiré a lieu samedi 25 avril à la Cité de l'Alimentation d'Hérouville-Saint-Clair ...

Le parc Carisiolas, à Crisolles, organise ce dimanche 30 octobre la fête du cidre et de la châtaigne. Le village médiéval permettra aux visiteurs de découvrir la fabrication du cidre picard mais aussi ...

Ça vaut un coup de cidre ! Le château du XVIIe siècle de Brémontier-Merval, classé monument historique, abrite non seulement un lycée agricole, mais une ferme. Michel Maréchal en est le directeur ...