Dans un saladier, déposez 30 g de graines de tournesol, 30 g de graines de lin, 15 g de graines de chia, 15 g d’autres graines (radis, courge, etc.). Ajoutez 7 cl d’eau et laissez reposer 1 h minimum ...

Tous les mercredis, retrouvez sur lindependant.fr et sur la webradio de L'Indépendant "Graine de culture", le podcast de Skolab, la start-up incubée à l'université de Perpignan qui accompagne les ...

Les graines de courge rôties ajoutent une texture croquante à un potage autrement onctueux. Simplement bon ! Une recette du chef Martin Juneau.

Cette sauce accompagnera une salade d’avocat à l’ananas ou une salade exotique au chou, par exemple, mais aussi les viandes rouges. Dans un bol, réhydratez les baies de goji avec 20 cl d’eau ...

Apprécié pour ses bulbes colorés, l’oignon rouge se cultive facilement, partout en France, sur des sols souples et drainés. la deuxième année (l'oignon est une plante bulbeuse bisannuelle), durant ...