Quitamos la parte verde de la acelga, dejando el tallo blanco (o penca). Reservamos las hojas verdes. Limpiamos bien las pencas y quitamos los hilos de las partes más duras. Las troceamos en ...

Quitamos la parte verde de la acelga, dejando el tallo blanco o penca. Las hojas verdes las reservamos para elaborar un puré otro día. Limpiamos bien las pencas y quitamos los hilos de las partes más ...

Las alubias blancas con pencas y chorizo son una receta tradicional que combina lo mejor de las legumbres con el toque ...

La medallista olímpica Paula “Peque” Pareto se destaca, entre otras numerosas virtudes, por su disciplina a la hora de entrenar y de mantener una alimentación saludable. Mirá también: Dónde queda y ...