Pas à pas, découvrez comment préparer une savoureuse tarte aux poires bourdaloue avec la recette de la célèbre pâtissière Mercotte. La tarte réalisée avec de la frangipane maison et des poires pochées ...

310 g de chocolat Caraïbes de Valrhona ; 200 g de blancs d’œufs ; 150 g de crème fleurette ; 60 g de jaunes d’œufs ; 60 g de sucre en poudre. "T’es en dixième semaine…" : Mercotte et Cyril Lignac ...

Mercotte a déjà fait ses adieux à l'émission Le Meilleur Pâtissier. Ce jeudi 18 décembre, elle a donné un ultime défi à d'anciens candidats. Au menu, six épreuves retraçant les recettes emblématiques ...

Biscuits aux noisettes : Mercotte partage sa recette de craquants "moches" mais ultra addictifs ! À l'ère d'Instagram, Mercotte, jury de l'émission du Meilleur Pâtissier, ose partager une étonnante ...

Pistaches, raisins secs et chocolat blanc sont réunis dans cette recette de gâteau savoureux imaginé par la célèbre gastronome Mercotte. Le dessert aux fruits secs d'origine italienne, entre gâteau et ...