Quand l’hiver s’installe et que les nez rougissent, il suffit de quelques effluves d’épices pour ramener la chaleur dans nos salons. Le vin chaud, c’est plus qu’une tradition : c’est une madeleine de ...

A Noël, le vin chaud aux épices est la boisson emblématique des fêtes. Raison pour laquelle on le croise dans de nombreux stands des marchés de Noël, aux quatre coins de la France. Elle réchauffe de l ...

Le 20 novembre 2025, on fête l’arrivée du Beaujolais nouveau ! Découvrez trois recettes simples, conviviales et pleines de ...

Hachez grossièrement les ingrédients de la garniture et arrosez-les de kirsch. Laissez macérer. Rassemblez les ingrédients du levain dans un petit saladier. Battez-les énergiquement. Recouvrez le ...

De doux parfums de clous de girofle et de cannelle, du jus de fruit délicatement sucré, c’est le principe du jus de pomme ...

Une volaille pleine de tendresse et une sauce onctueuse, tel est le principe du coq au vin. (Re)découvrez la recette de cet ...