Come cucinate la pasta alla Carbonara? Attenti a quel che dite, perché quasi sicuramente la risposta è sbagliata. Pancetta a cubetti? Aglio o cipolla soffritti? Ahi ahi ahi. Che la cucina italiana, ...

In occasione della X Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l'Istituto Italiano di Cultura di Varsavia ospita un incontro ...

Il patrimonio culinario italiano e l'eccellenza gastronomica del nostro paese saranno celebrati da domani a giovedì sera a ...

Mentre imperversano nelle televisioni programmi di cucina, ricette confezionate in diretta, chef più o meno famosi che ...

Si è tenuto alla Farnesina l’evento di presentazione della VIII edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, in programma dal 13 al 19 novembre in tutte le ambasciate e consolati italiani ...

Dal 10 dicembre la cucina italiana potrebbe diventare patrimonio dell'umanità. Bottura: "È un linguaggio di gesti che tiene ...

È l’attrice italiana più premiata e conosciuta al mondo. Sophia Loren, nata a Roma il 20 settembre 1934 ma cresciuta a Pozzuoli, compie 89 anni e non sembra aver perso nemmeno un po’ dell’aura di ...

Il primo tassello è stato messo. La cucina italiana si avvicina al riconoscimento più ambito: diventare patrimonio ...

Un responso certo non si avrà in brevissimo tempo, ma solo al termine dell’iter di valutazione cui è sottoposta ogni candidatura Unesco. Ma per il Governo è già l’ora di festeggiare il traguardo ...

Gli esperti Unesco hanno espresso parere favorevole al dossier italiano: la decisione finale spetterà al Comitato ...