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Faire sa boucherie, c’est possible avec un minimum de connaissances et de préparation. On s’est invité auprès d’un groupe d’amis qui ont pris l’habitude de faire eux-mêmes leur découpe de porc, mais e ...

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On commémore, ce mardi, le 107ᵉ anniversaire de l’Armistice du 11 Novembre 1918. La Première Guerre mondiale a mobilisé plus ...

Longtemps accusé de faire grimper le cholestérol sanguin, l’œuf est de nouveau en odeur de sainteté. Une bonne nouvelle pour ...

Avec Alain Ducasse, le chef Romain Meder a lancé la « naturalité », une haute gastronomie durable. Le bien manger est toute ...