Vorspeise: Um Salate, Sandwiches oder Wraps zu garnieren, gibt es nichts Besseres als hartgekochte Eier! Um überkochte Eier und Probleme mit dem Timer zu vermeiden, ist der Air Fryer eindeutig zu unse ...

Wohl seit dem 19. Jahrhundert soll es dieses Angebot in der gehobenen Gastronomie geben. Was ist damit gemeint: Außerhalb der ...

Viele Menschen in Bad Kreuznach vermissen das Tomar. Nun öffnet das Kult-Café erneut seine Türen und lockt mit portugiesischen Spezialitäten. Was die neuen Inhaber vorhaben.

Der Bezirk Mitte wandelt sich. Zwei Museen, einige Restaurants und ein Hotel gaben auf. Aber es gibt auch vielversprechende ...

Lange galt Fleischkonsum als Problem. In den sozialen Medien wird das nun neu verhandelt. Unser Beauty Director Philipp ...

Manchmal wünscht man sich einen Brunch, der leicht wirkt, ohne dass der Genuss verschwindet. Etwas, das Energie schenkt und ...

Viele Weihnachtsfilme wecken nicht nur Emotionen, sondern auch Appetit. Wir haben die Gerichte aus den Filmen nachgekocht.

Shakshuka von der Levante, Chicken-Katsu-Sandwich aus Japan, Cacio e pepe aus Italien: Das Chichi ist nur dem Namen nach ...

Viele Menschen vernachlässigen unter der Woche ihr Mittagessen: Wer abends keine Zeit hat, etwas zu kochen, ersetzt an ...

Deutlich größer und mit ausgeweiteter Speisekarte präsentiert sich das frisch umgebaute und wiedereröffnete „Mana by Espresso ...

Das Weihnachtsgebäck ist ein beliebtes Adventsgeschenk. Sollte vom fluffigen Hefekuchen ausnahmsweise etwas übrig bleiben, ...

Ganz gleich, ob hart gekocht, als Spiegelei oder Omelett, Eier scheinen laut einer Studie der University of South Australia eng mit dem Diabetesrisiko verknüpft zu sein (1). Die Untersuchung wurde in ...