Envie d’une salade croquante qui change du céleri rémoulade ultra riche ? Cette version au céleri-rave et au yaourt allégé ...
Le céleri rémoulade fait son retour, plus frais, plus punchy et surtout plus moderne. La mayonnaise s’allège, le yuzu apporte ...
Un nouveau souffle pour les purées d’hiver Face à la lassitude engendrée par la traditionnelle montagne de pommes de terre ...
Cuisinière membre du collectif Dix à table, Françoise Auvray a confié à Ouest-France ses idées de plats pour un menu du ...
Cette recette de Noix de Saint-Jacques snackées va vous réconcilier avec les fruits de mer ! Les coquilles sont poêlées rapidement et accompagnées d'une purée de céleri-rave, un légume souvent peu app ...