Envie d’une salade croquante qui change du céleri rémoulade ultra riche ? Cette version au céleri-rave et au yaourt allégé ...

Le céleri rémoulade fait son retour, plus frais, plus punchy et surtout plus moderne. La mayonnaise s’allège, le yuzu apporte ...

Cuisinière membre du collectif Dix à table, Françoise Auvray a confié à Ouest-France ses idées de plats pour un menu du ...

Cette recette de Noix de Saint-Jacques snackées va vous réconcilier avec les fruits de mer ! Les coquilles sont poêlées rapidement et accompagnées d'une purée de céleri-rave, un légume souvent peu app ...

[VIDÉO] Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. Cette semaine, le chef pâtissier doublement étoilé Sébastien Va ...

Pour les fêtes, Laurence propose un menu gourmand et de saison à la Ferme de la Chaise (Saint-Antonin-de-Sommaire, Eure). Des ...

Foie gras, dinde, bûche… et ce moment où l'estomac dit stop. Depuis dix ans, je sors alors du frigo mon bouillon détox après ...

Jonny Janvier, chef du restaurant Le Petit Lac à Narbonne, partage sa recette pour quatre personnes. Une préparation raffinée ...

Le 2 décembre, au sein du Foyer de l’Embarcadère, cinq grands chefs de la région ont, lors de la soirée Demain Boulogne organisée par La Voix du Nord et Boulogne Développement, concocté des plats à ba ...

Delphine Ronsyn joue à la kitchen toulette et c’est vous qui raflez la mise. Au menu cette semaine: tartare de bœuf avec rémoulade de céleri-rave et œufs de caille. Chaque mois, un chef invité prend ...