Hier das Rezept zur Torte: Biskuitteig: 5 Eier 100 g Zucker 50 ml Wasser 50 ml Pina-Colada 100 g LUMARA-BiskuitFein 100 g Mehl 2 EL Kokosraspel Alle Zutaten zusammen 8 Minuten aufschlagen und im Backring ca. 35 Minuten backen. Den ausgekühlten Boden mehrmals durchschneiden. Füllung: 1 kleine Dose Ananas (einige Stücke zur Verzierung aufheben) 50 ml Pina-Colada 50 ml Ananassaft etwas LUMARA-Fruchtquell 1.000 ml Sahne 50 g LUMARA- Kuchenzauber „Pina-Colada“ 125 g Quark Verzierung: ELCO-Kuvertüre-C
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